Carlo Manhefeldt (?, ? - ?, ?). Responsabile delle piante esotiche all'Orto Botanico di Torino a metà Ottocento.

Bartolomeo Maranta (Venosa (Pz), 1500 - Molfetta (Ba), 1571). Botanico italiano.

Carlo Alfonso Marcello Marescalchi (Bologna, 04-09-1782 - Bologna, 08-12-1868). Di nobile famiglia bolognese, tenne nella città un frequentato salotto culturale.

Maria Cristina (di Savoia) (Cagliari, 14-11-1812 - Napoli, 21-01-1836). Regina consorte del re delle Due Sicilie.

Efisio Marini (Cagliari, 1835 - Napoli, 11-09-1900). Naturalista, inventò un metodo di pietrificazione dei cadaveri rimasto segreto. Nel 1835 lasciò Cagliari, dove era assistente al Museo di Scienze Naturali, a causa di pregiudizi per la sua invenzione. Trasferitosi a Napoli, esercito la professione di medico quasi in povertà.

Ottavio Marsilio (de) (?, ? - ?, ?). Nel 1840 fu nominato ministro degli Esteri del Regno delle Due Sicilie.

Ugolino Martelli (?, 1860 - ?, 1934). Erborizzò in Toscana, Sardegna, Malesia. Allievo di O. Beccari. Fondò la rivista botanica Webbia.

Riccardo Masi (Livorno, 1780 - Bologna, 1860). Fu libraio a Bologna dal 1804.

Corrado Massa (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Caro Benigno Massalongo (Verona, 24-03-1852 - Verona, 1928). Figlio di Abramo Bartolomeo. Nel 1878 ottenne la cattedra di Botanica e la direzione dell' Orto Botanico dell'Università libera di Ferrara.

Gaetano Massero (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Achille Mauri (Milano, 16-09-1806 - Pisa, 15-10-1883). Patriota e uomo politico. Fu senatore ed ebbe un'alta carica presso il ministero della Giustizia.

Ernesto Mauri (Roma, 12-01-1791 - Roma, 13-04-1836). Successe nel 1820 al Prof. A. Sebastiani alla Cattedra di Botanica a Roma.

Serafino Mazzetti (?, ? - ?, ?). Archivista vescovile a Bologna nel periodo di Bertoloni.

Giacomo Mellano (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Giovanni Meloni Baille (?, ? - ?, ?). Insegnò Scienze Naturali all'Università di Cagliari, dove fu anche sindaco dal 1860 al 1862. Nel 1858 avviò la destinazione ad orto botanico di un terreno incolto inutilizzato.

Piero Mentigazzi (?, ? - ?, ?). Medico e vicesindaco di Santhià nel 1840.

Antonio Merli (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Ernst Meyer (Hannover (Germania), 01-01-1791 - Koenigsberg (Russia), 07-08-1858). Ebbe la cattedra di Botanica e la direzione dell' Orto Botanico di Koenigsberg.

Pier Antonio Micheli (Firenze, 11-12-1679 - Firenze, 01-01-1737). Può essere considerato l'iniziatore degli studi sulla micologia. Fondò la Società Botanica Italiana.