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Descrizione archivistica
Biblioteca di Agraria. Università degli Studi di Torino
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Collezione ampelografica.

La serie comprende appunti, memorie, studi, pubblicazioni, e altro materiale concernente la collezione ampelografica e 1 fascicolo che contiene "virtualmente" le 5073 schede ampelografiche, collocate e descritte a parte. Parte della documentazione è successiva alla morte di Giuseppe di Rovasenda, ma è stata lasciata nel fondo, poichè riguarda la revisione e lo studio delle schede ampelografiche estratte dai suoi quaderni.

Ecologia viti-vinicola.

Comprende appunti, studi, pubblicazioni in merito alla meteorologia applicata alla coltivazione della vite.

Meccanica agraria.

Comprende appunti, pubblicazioni, articoli, in merito all'utilizzo di macchine agricole e strumenti diversi nella viticoltura.

Studi storico-agrari.

La serie è costituita da appunti, opuscoli ed estratti di opere su argomenti storico-agrari. Comprende anche giornali.

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