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Descrizione archivistica
Biblioteca di Agraria. Università degli Studi di Torino
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Studi storici, economici e agrari sul Piemonte.

Il fascicolo comprende in particolare: -"Memoria sul reale podere di Polenzo", 1843 -"Ricordi del primo centenario della Regia Accademia di agricoltura di Torino", 1886 -Pochettino G. "Il contado alessandrino nella guerra per la successione spagnuola", 1906

Illustrazioni ampelografiche.

Il fascicolo contiene fotografie (b/n) e disegni di vitigni: -Plassa, 8 fotografie -Nebbiolo, 4 fotografie -Dolcetto dal raspo rosso, 4 fotografie -Cortese, 13 fotografie -Brachetto, 5 fotografie -Erbaluce, 17 fotografie -Doux d'Henry, 9 fotografie -Malvasia nera, 3 fotografie -Grignolino, 9 fotografie -Avarengo, 7 fotografie -Cannonau, 3 fotografie -3 fotografie senza indicazioni -Vini valdostani 16 fotografie: blanc de Morgex (2), grand noire (3, neyret (2), picotendro (3), fumin (1), vien de nus (solo busta), petite rouge (2), 3 foto, negativi. -Vitigni valdostani "doppioni", 22 fotografie: blanc de Morgex (5), neyret (4), fumin (5), vien de nus (4), petite rouge (3), estreme viti in val d'Aosta (1) In allegato dattiloscritto "Considerazioni storiche sulle malvasie" e opuscolo del 1963.

Storia dei vini di Conegliano.

Il fascicolo contiene bozza manoscritta della "Storia dei vini di Conegliano", di Giovanni Dalmasso.

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