Vittorio Emanuele I (di Savoia) (Torino, 24-07-1759 - Moncalieri (To), 10-01-1824). Re di Sardegna nel 1802, rientrò però a Torino solo dopo la caduta di Napoleone nel 1812

Bernardino Turio (?, ? - ?, ?). Farmacista a Chiavari al tempo di De Notaris. Pubblicò nel 1806 un elenco di circa 700 piante del chiavarese (vedi Stafleu).

John Vaucher (, - , ). Figlio di Jean Pierre Etienne Vaucher.

Giovenale Vegezzi-Ruscalla (Torino, 04-12-1799 - Torino, 17(29?)-12-1885). Funzionario al Ministero degli Esteri, filologo e studioso di poesia popolare.

Vittorio Emanuele II (di Savoia) (Torino, 14-03-1820 - Roma, 09-01-1878). Fu Re di Sardegna dal 1849 al 1861 e in seguito Re d' Italia fino alla morte.

Niccolò Turrisi (Palermo, 10-08-1817 - Palermo, 13-05-1889). Uomo politico siciliano, fu senatore del Regno d'Italia.

Giuseppe Vaccarino (?, ? - ?, ?). Libraio torinese.

Giuseppe Vallauri (?, ? - ?, ?). Fratello di Tommaso, funzionario del ministero di Grazia e Giustizia.

Tommaso Valperga Caluso (Torino, 20-12-1737 - Torino, 01-04-1815). Intraprese la carriera militare, che abbandonò per entrare nell' Ordine di S. Filippo Neri. Fu uomo di vasta cultura: filosofo, matematico, letterato.

Louis Vaudensteen de Jehay (Liegi (Belgio), 15-02-1813 - Maffe (Belgio), 17-07-1864). Diplomatico belga.

Domenico Vianelli (?, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Carlo Vittadini (S. Donato Milanese (Mi), 11-06-1800 - Milano, 20-11-1865). Assistente di Moretti a Pavia; scaduto l'incarico, esercitò a Milano la professione di ostetrico. Si occupò essenzialmente di miceti.

Nathaniel Wallich (Copenhagen (Danimarca), 28-01-1786 - Londra (Gran Bretagna), 28-04-1854). Fu direttore dell'Orto Botanico di Calcutta ed erborizzò soprattutto in India.

Efisio Uda (?, ? - ?, ?). Farmacista di Cagliari.

G. Valente (?, ? - ?, ?). Notaio di Pianezza (To).

Felice Spirito Valle (Torino, 1715 (?) - Corsica, 1747). Botanico piemontese, raccolse piante soprattutto in valle di Susa e in Corsica. E' citato da Allioni in una sua opera minore.

Carlo Varese (Tortona (Al), 13-01-1793 - Rovezzano (Fi), 15-09-1866). Medico e scrittore, fu deputato dal 1859 del Regno di Sardegna e del Regno d' Italia.

Giovan Pietro Vieusseux (Oneglia (Sv), 28-09-1779 - Firenze , 28-04-1863). Letterato, attivò a Firenze nel 1819 un circolo scientifico-letterrario tuttora esistente.

Ippolito Vilani XIIII (?, ? - ?, ?). Diplomatico belga.

Domenico Viviani (Legnano (Mi), 29-07-1772 - Genova, 15-02-1840). Naturalista, oltreché di Botanica si occupò di Ittiologia e di Mineralogia. Nel 1803 acquisì la Cattedra di Botanica e la direzione dell' Orto Botanico a Genova. Donò la sua biblioteca a Carlo Alberto, che la donò a sua volta all' Università di Genova. Scrisse una Flora della Corsica.