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Descrizione archivistica
Dalmasso, Giovanni
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Carte enogastronomiche.

Il fascicolo contiene: -"Carte gastronomique de la France", 1932 (carta enogastronomica) -"La zona classica del Chianti", 1955 (carta geografica)

Carteggio con Arturo Bersano.

Il fascicolo contiene: lettere inviate da Arturo Bersano, copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso e una lettera di Antonio Niederbacher. In allegato (escluse dal conteggio delle carte): bozze di relazioni, estratto di articolo, e comunicati manoscritti (senza data) da Giovanni Dalmasso.

Carteggio con Gherasim Constantinescu.

Il fascicolo contiene: -lettere inviate da Gherasim Constantinescu, copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso, 1963 - 1967 (42 carte) -scambio epistolare tra Giovanni Dalmasso e Alberto Pirovano in merito a pubblicazioni di Constantinescu, 1964 - 1967 (9 carte) -2 lettere aventi come oggetto pubblicazioni di Constantinescu, 1967 In allegato (non comprese nel conteggio delle carte) recensioni di Dalmasso e estratti delle pubblicazioni di Constantinescu.

Carteggio con Giovanni Alessio.

Il fascicolo contiene lettere inviate da Giovanni Alessio e copie e/o bozze di lettere di Giovanni Dalmasso. In allegato (ed esclusi dal conteggio delle carte): -relazione del 1964 intitolata "Sistema privato di difesa della vite e delle malattie", con 17 fotografie (b/n). -relazione del 1964 intitolata "Confidenze" -relazione del 1967 intitolata "Vendemmia 1967. Bilancio aziendale".

Carteggio con Giovanni Donna d'Oldenico.

Il fascicolo contiene lettere inviate da Giovanni Donna d'Oldenico, copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso. In allegato (esclusi dal conteggio delle carte) recensione di Dalmasso a pubblicazione di Giovanni Donna d'Oldenico.

Carteggio con Jean Branas.

Il fascicolo contiene lettere inviate da Jean Branas e copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso.

Carteggio in merito alla commemorazione di Carlo Hugues.

Il fascicolo contiene: -carteggio con Guido Hugues, 1966 - 1969 (26 carte) -carteggio con Giovanni Sisto, 1968 (16 carte) -carteggio con Francesco Poggio, 1968 - 1969 (3 carte) In allegato: -dattiloscritto intitolato "Brevi cenni sull'antica famiglia francese Hugues" -bozze di articoli concernenti la commemorazione dell'agronomo Carlo Hugues.

Carteggio in merito alla revisione e al completamento delle schede ampelografiche tratte dagli appunti di Giuseppe di Rovasenda.

Il fascicolo contiene: -corrispondenza giunta a Giovanni Dalmasso da Luigi Piemonte, Amedeo di Rovasenda, Tedeschini, Alfredo Mazzei, Oliviero Olivieri, Oreste Marescalchi, Silvio Zaina, avente come oggetto la collezione ampelografica e la sua pubblicazione (398 carte), 1929 - 1934. -carteggio con corrispondenti diversi in merito alla lapide in memoria di Giuseppe di Rovasenda (6 carte), 1929 In allegato: -copie di schede ampelografiche, relazioni, fogli di giornali, elenchi di vitigni -verbali della commissione ampelografica Rovasenda. -copie dei verbali della prima adunanza del comitato per l'ampelografia Rovasenda (6 aprile 1931) e dell'adunanza 29 agosto 1931

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