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Descrizione archivistica
Biblioteca di Scienze Agrarie e Veterinarie. Università degli Studi di Torino Unità archivistica
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Studi sull'agricoltura e sul vino.

Il fascicolo contiene pubblicazioni diverse in merito all'agricoltura, alla viticoltura, all'enologia e alla storia della coltivazione e dell'uso del vino. Contiene anche: "Nota di Luigi Clemente Iacobini", 1875, omaggio a Rovasenda

Studi storici, economici e agrari sul Piemonte.

Il fascicolo comprende in particolare: -"Memoria sul reale podere di Polenzo", 1843 -"Ricordi del primo centenario della Regia Accademia di agricoltura di Torino", 1886 -Pochettino G. "Il contado alessandrino nella guerra per la successione spagnuola", 1906

Storia dei vini di Conegliano.

Il fascicolo contiene bozza manoscritta della "Storia dei vini di Conegliano", di Giovanni Dalmasso.

Semaine de Motoculture de Seulis

Il fascicolo contiene relazioni e appunti di Giovanni Dalmasso in merito alla sua partecipazione alla settimana della monocoltura svoltasi a Seulis, in Francia.

Segundo congreso internacional de la vina y del vino.

Il fascicolo contiene: programmi del convegno, estratti degli interventi, inviti, opuscoli, giornali, cartoline illustrate, corrispondenza, relazione di Giovanni Dalmasso al ministro dell'agricoltura. In allegato 31 fotografie (b/n) sciolte e un album con 3 fotografie (b/n) e altre immagini a stampa.

Schede ampelografiche

5073 schede con descrizioni ampelografiche di vitigni di tutto il mondo, conservate in ordine alfabetico (scatole dal n. 10 al n. 23). NB. Sono state schedate su un documento Excel (qui allegato in pdf) per consentire una migliore consultazione.

Saggio di una ampelografia universale.

Saggio di una ampelografia universale per Giuseppe de conti di Rovasenda, Torino, 1877. Sulle pagine sono presenti chiose e appunti manoscritti dell'autore stesso

Rodi.

Il fascicolo contiene giornali, 6 opuscoli, estratti, corrispondenza, relazioni in merito alla coltivazione delle vigne a Rodi. In allegato 35 fotografie (b/n).

Ricerche sui fungicidi.

Il fascicolo contiene comunicazioni Comitato dell'Office International du vin (OIV) in merito alle ricerche e all'utilizzo di nuovi prodotti fungicidi.

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