Il fascicolo contiene dattiloscritto della relazione presentata da Giovanni Dalmasso al Congresso vinicolo di Asti. In allegato foglio di giornale e copia di relazione presentata da Silvio Barocas.
Il fascicolo contiene: -dattiloscritto della relazione presentata alla "Celebrazione centenaria del V congresso generale dell'Associazione agraria piemontese tenuto in Casale Monferrato nell'anno 1847". -carteggio con gli organizzatori
Il fascicolo contiene: programmi del convegno, estratti degli interventi, minute dattiloscritte dell'intervento di Giovanni Dalmasso al Convegno, corrispondenza. In allegato lettera del 1941, con riferimenti al convegno.
Il fascicolo contiene: -estratti dattiloscritti e tradotti in italiano di articoli comparsi su diversi giornali francesi e tedeschi -copia del giornale "Der deutsche Weinbau" del 17 ottobre 1937
Il fascicolo contiene: -dattiloscritti e manoscritti di voci biografiche di ampelografi, viticultori, studiosi di agronomia, e corrispondenza in merito alla raccolta di informazioni per l'elaborazione dei profili. -dattiloscritti di voci relative viticoltura da pubblicarsi sull'enciclopedia
Il fascicolo contiene: -2 cartoline inviate da Oreste Mattirolo, 1938 -estratto di articolo di Oreste Mattirolo con titolo "I mattoni carpologici piemontesi", pubblicato nel 1935; -12 fotografie (b/n) di mattoni carpologici.
Il fascicolo contiene lettere inviate da Giovanni Donna d'Oldenico, copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso. In allegato (esclusi dal conteggio delle carte) recensione di Dalmasso a pubblicazione di Giovanni Donna d'Oldenico.
Il fascicolo contiene: -lettere inviate da Gherasim Constantinescu, copie e/o bozze di lettere di risposta di Giovanni Dalmasso, 1963 - 1967 (42 carte) -scambio epistolare tra Giovanni Dalmasso e Alberto Pirovano in merito a pubblicazioni di Constantinescu, 1964 - 1967 (9 carte) -2 lettere aventi come oggetto pubblicazioni di Constantinescu, 1967 In allegato (non comprese nel conteggio delle carte) recensioni di Dalmasso e estratti delle pubblicazioni di Constantinescu.
Il fascicolo contiene: -3 lettere di Giacomo Boni, 1924; 1927 -fotografia (b/n) di "Festoni d'uve" (1923) -copia di festone per la gara dell'"opus coronarium" del 1930 -relazione di G. Boni con titolo "Vinismo e malaria", 1924.